อาหารที่อันตรายที่สุดที่คนกินจริงๆ
พวกเราส่วนใหญ่รับความเสี่ยงเล็กน้อยเมื่อเราลองอาหารใหม่ ท้ายที่สุดมีโอกาสเสมอที่เราจะเกลียดไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตาม และพวกเราส่วนใหญ่มักจะคิดทบทวนก่อนที่จะกินเข้าไป อาหารที่ถูกห้ามในสหรัฐอเมริกา .
ที่น่ากลัวก็คืออาหารต้องห้ามเหล่านั้นไม่ใช่อาหารเพียงอย่างเดียวที่อาจส่งผลที่น่ากลัวได้ น่าแปลกใจที่ผู้คนมักกินอาหารที่เป็นอันตรายทั้งในสหรัฐอเมริกาและทั่วโลก
อ่านต่อเพื่อตรวจสอบอาหารที่เป็นอันตรายเหล่านี้ซึ่งจัดอันดับจากอาหารที่เป็นอันตรายน้อยที่สุดต่ออาหารที่ทำให้เกิดอาการที่น่ากลัวที่สุด - หรืออาจฆ่าคุณได้
17. หอยเลือด
หอยสด | iStock.com/Kris_ITE
ความเสี่ยง: ไวรัสและแบคทีเรียรวมทั้งไวรัสตับอักเสบ
หากชื่อที่น่าสยดสยองไม่เพียงพอที่จะทำให้คุณต้องคิดทบทวนซ้ำ ๆ เกี่ยวกับการสุ่มตัวอย่างอาหารอันโอชะนี้รูปลักษณ์ที่ไม่เหมาะสมอาจ นิวยอร์กไทม์สตั้งข้อสังเกตว่าหอยเลือดมีลักษณะคล้ายเลือด ฮีโมโกลบินในระดับสูง . (หอยชนิดอื่น ๆ ส่วนใหญ่มีเลือดใส)
เพาะในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หอยกรองเลือด น้ำทะเล 40 ลิตร ต่อวัน. นั่นหมายความว่าหอยกาบจะดูดซับแบคทีเรียและไวรัสที่เป็นอันตรายรวมทั้งไวรัสตับอักเสบไทฟอยด์และโรคบิดเมื่อเก็บเกี่ยวในพื้นที่ที่ไม่มีข้อกำหนดด้านสุขอนามัยมาตรฐาน ตัวอย่างเช่นไวรัสตับอักเสบสามารถอยู่รอดได้นานถึงสามเดือนในหอยและ สามารถแพร่เชื้อสู่คนได้ ใครกินพวกมัน ด้วยการดูแลทางการแพทย์ที่เหมาะสมคุณน่าจะมีชีวิตอยู่ได้ แต่คุณคงไม่อยากกินหอยเลือดอีกแล้ว
ต่อไป : ผลเบอร์รี่เหล่านี้อาจเติบโตขึ้นในทรัพย์สินของคุณ
16. เอลเดอร์เบอร์รี่
เอลเดอร์เบอร์รี่สดและน้ำเชื่อม | iStock.com/Elfgradost
ความเสี่ยง: ไฮโดรเจนไซยาไนด์
Elderberries อาจไม่ฆ่าคุณ แต่คุณต้องปรุงให้ถูกต้องอย่างแน่นอนเว้นแต่คุณจะรู้สึกว่าคุณกำลังจะตายหลังจากที่คุณกินเข้าไป เกือบทุกส่วนของต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ ประกอบด้วยไฮโดรเจนไซยาไนด์ หรือสารตั้งต้นทางเคมี ซึ่งรวมถึงผลเบอร์รี่และใบไม้ การปรุงผลเบอร์รี่จะทำลายสารประกอบ แต่แยมน้ำผลไม้และไวน์ที่ทำจากเอลเดอร์เบอร์รี่ที่ผ่านกรรมวิธีไม่ถูกต้องยังคงเป็นพิษต่อคนได้
หากคุณกินผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกหรือปรุงไม่ถูกต้อง พวกเขาสามารถทำให้เกิด ท้องร่วงอย่างรุนแรงคลื่นไส้เวียนศีรษะปวดศีรษะอัตราการเต้นของหัวใจอย่างรวดเร็วและแม้แต่อาการชัก แต่อีกครั้งเอลเดอร์เบอร์รี่จะไม่ฆ่าคุณซึ่งแตกต่างจากอาหารอันตรายอื่น ๆ ที่คนทั่วไปกิน
ต่อไป : พืชรากที่ยังคงเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญในบางส่วนของโลก
15. มันสำปะหลัง
หัวมันสำปะหลัง | iStock.com/Slpu9945
ความเสี่ยง: พิษไซยาไนด์
ถัดไปในรายการ? พืชรากที่สามารถฆ่าคุณได้หากคุณกินมันดิบ มันสำปะหลังเป็นอันดับสาม แหล่งอาหารที่สำคัญที่สุด ในประเทศเขตร้อน (นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญสำหรับเกษตรกรยังชีพในแอฟริกา) แต่รากและใบของต้นมันสำปะหลังที่ผ่านกระบวนการไม่เหมาะสมมีสารที่ก่อให้เกิดไซยาไนด์เมื่อรับประทาน
พืชที่ยังไม่ผ่านกระบวนการมีไซยาโนเจนที่อาจเป็นพิษเรียกว่าไลนามาริน เพื่อลดปริมาณไลนามารินคุณต้องทำให้แห้งแช่น้ำและล้างหรืออบมันสำปะหลัง เทคนิคการแปรรูปทางลัดทำให้ได้ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังที่เป็นพิษซึ่งคร่าชีวิตผู้คนและก่อให้เกิดความผิดปกติทางสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประชากรที่ขาดสารอาหาร
ต่อไป : ผลิตภัณฑ์นมที่ให้ผลไม้ที่เป็นอันตรายเช่นเดียวกับอาหารที่เป็นอันตราย
14. นมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์
เทนมในแก้ว | iStock.com/Naturalbox
ความเสี่ยง: แบคทีเรีย ได้แก่ อีโคไลลิสเทอเรียและซัลโมเนลลา
หลายประเทศในเอเชียไม่ต้องการนมพาสเจอร์ไรส์และในชนบทของฝรั่งเศสและอังกฤษผู้คนมักไม่ใช้นมพาสเจอร์ไรส์ คุณสามารถซื้อน้ำนมดิบในสหรัฐอเมริกาได้ด้วย แต่นมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมันเช่นเนยแข็งหรือเคโซเฟรสโกทำให้คุณได้รับเชื้อแบคทีเรียเช่นอีโคไลลิสเตอเรียและซัลโมเนลลา การดื่มนมดิบหรือรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมสามารถทำให้คุณเกิดโรคแท้งติดต่อได้ซึ่งทำให้เกิดอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่เช่นไข้ปวดเมื่อยและเหงื่อออก นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดการขยายตัวของตับ
แบร์รี่ บอนด์ ราคาเท่าไหร่
นอกจากนี้คุณอาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่าอะไรที่ทำให้คุณรู้สึกเจ็บเมื่อคุณป่วย Travel + Leisure รายงานว่าโรคนี้สามารถ“ ฟักตัว” ได้ นานถึง 20 สัปดาห์ . โชคดีที่ยาปฏิชีวนะรอบตัวจะทำให้มันหลุดออกไปซึ่งทำให้นมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อนั้นดูน่ากลัวน้อยกว่าอาหารที่เป็นอันตรายบางอย่างที่คนกิน
ต่อไป : อาหารอันโอชะที่ทำให้อาหารอันตรายอื่น ๆ ดูค่อนข้างเชื่อง
13. กรณีเดือนมี. ค
ชีส | iStock.com/Rusak
ความเสี่ยง: การเข้าทำลายของ Maggot
แม้แต่นักชิมที่ชอบการผจญภัยก็ยังมีโอกาสได้ลองคาซูมาร์ซูชีสเปโคริโนจากนมแกะเพราะมีตัวอ่อนของแมลงที่ยังมีชีวิตอยู่ (ผู้ผลิตชีสจงใจแนะนำแมลงวันชีสที่วางไข่ไข่ฟักและตัวอ่อนจะเริ่มกินผ่านชีส) จากข้อมูลของ Travel + Leisure หลายคนกล่าวว่าชีสนั้นปลอดภัยหากหนอนยังมีชีวิตอยู่และเป็นเพียง ไปไม่ดีถ้าตัวอ่อนตาย
แต่ถ้าคุณกินหนอนที่ยังมีชีวิตอยู่พวกมันจะสามารถ“ อยู่รอดจากการเดินทางผ่านท้องของคุณและตั้งแคมป์ในลำไส้ของคุณ” แน่นอนว่าฟังดูน่ากลัว อย่างไรก็ตามคาซูมาร์ซูไม่ได้รับการจัดอันดับที่สูงกว่าในรายชื่ออาหารที่เป็นอันตรายเนื่องจากในขณะที่ตัวหนอนเจาะเข้าไปในเยื่อบุกระเพาะอาหารของคุณและทำให้อาเจียนท้องร่วงและเป็นตะคริวพวกมันมักจะหาทางออกโดยไม่ได้รับการดูแลทางการแพทย์
ต่อไป : สัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกบางชนิดที่อาจทำให้ไตวายชั่วคราว
12. อึ่งอ่างยักษ์
อึ่งอ่างยักษ์ | iStock.com/Bgton
ความเสี่ยง: ไตเป็นพิษ
ชาวฝรั่งเศสกินขากบเท่านั้นซึ่งดูเหมือนว่าฉลาดเนื่องจากกบที่เหลือโดยเฉพาะอย่างยิ่งผิวหนังและอวัยวะของมันอาจเป็นพิษเมื่อกินได้ แต่ในนามิเบียผู้คนมองว่าวัวกบตัวยักษ์ทั้งหมด - ลบด้วยอวัยวะที่เป็นพิษโดยเฉพาะบางส่วนซึ่งเป็นอาหารอันโอชะ พวกเขาคิดว่าอึ่งอ่างยักษ์สามารถกินได้อย่างปลอดภัยหากเก็บเกี่ยวหลังฤดูผสมพันธุ์และ“ ฝนครั้งที่สาม” เมื่อระดับสารพิษลดลง
อย่างไรก็ตามหากคุณได้รับชิ้นส่วนของกบผิดหรือกินกบที่เก็บเกี่ยวก่อนฤดูผสมพันธุ์คุณอาจเกิดภาวะไตวายชั่วคราวซึ่งจำเป็นต้องได้รับการดูแลจากแพทย์ทันที คุณจะไม่ตายซึ่งอธิบายได้ว่าทำไมกบบูลฟร็อกยักษ์ไม่ได้อยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการอาหารที่อันตรายที่สุด แต่คุณอาจจะไม่ทำผิดซ้ำสอง
ต่อไป : สัตว์ทะเลที่สามารถต่อยคุณและวางยาพิษคุณได้
11. เอจิเซ็นคุเรจ
แมงกะพรุน | iStock.com/Serajace
ความเสี่ยง: ความเป็นพิษเมื่อปรุงไม่ถูกต้อง
คนส่วนใหญ่รู้ว่าแมงกะพรุนสามารถต่อยคุณได้ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าผู้คนกินสัตว์น้ำเนื้ออ่อนเหล่านี้ หรือว่าคุณสามารถตายได้ถ้าคุณกินแมงกะพรุนผิด? Echizen kurage หรือที่เรียกว่า Nomura’s jellyfish เป็นอาหารอันโอชะของญี่ปุ่น แต่ Traveller รายงานว่าแมงกะพรุนเท่านั้น กินได้ปลอดภัย เมื่อคุณปรุงอย่างถูกต้องและกำจัดส่วนที่เป็นพิษออก
ประสบการณ์ญี่ปุ่นก บานประจำปี แมงกะพรุนขนาดใหญ่เหล่านี้ (แต่ละตัวโตได้ขนาดเท่าตู้เย็นขนาดใหญ่) ทำให้แมงกะพรุนกลายเป็นอาหารยอดนิยม อาจช่วยได้จริง เพื่อแก้ปัญหาการแพร่กระจาย - ตราบใดที่แมงกะพรุนแต่ละตัวได้รับการปรุงอย่างถูกต้อง
ต่อไป : ผลไม้อันตรายที่คุณอาจพบได้จากการเดินทางไปยังทะเลแคริบเบียน
10. แอคคี
Ackee Pods | iStock.com/Scott_craig
ความเสี่ยง: ชาวจาเมกาอาเจียนเจ็บป่วย
แอคคีเป็นผลไม้จาเมกาที่กินได้อย่างน่าประหลาดใจ - เว้นแต่คุณจะรู้วิธี เฉพาะด้านใน ส่วนสีเหลืองของผลไม้ มีความปลอดภัยในการบริโภค ส่วนสีแดงและส่วนสีดำของผลไม้สามารถฆ่าคุณได้ ชาวจาเมกากินแอคคีบ่อยๆแฟน ๆ หลายคนจึงรู้วิธีปอกเปลือกและหั่นผลไม้อย่างถูกต้อง คุณยังหาอาหารกระป๋องหรือลิ้มลองได้ในอาหารประจำชาติของแอคคีและปลาคอดของจาเมกา
หากคุณกินผลไม้ผิดส่วนคุณจะป่วยจากการอาเจียนของชาวจาเมกาซึ่งอาจทำให้เกิดอาการชักโคม่าหรือแม้แต่ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำถึงแก่ชีวิตได้ นั่นหมายความว่าแอคคีเป็นอาหารอันตรายที่คุณต้องบริโภคอย่างระมัดระวัง
ต่อไป : ผลไม้อันตรายอีกชนิดหนึ่งที่จะทำให้คุณเป็นพิษด้วยไซยาไนด์
9. ผลไม้เคลุก
ถั่ว Keluak | iStock.com/JPLDesigns
ความเสี่ยง: พิษของไซยาไนด์นำไปสู่อาการโคม่า
ผลไม้อีกชนิดที่สามารถฆ่าคุณได้? ผลบัวคลี่ซึ่งเจริญเติบโตบน ต้นไม้แห่งความสำเร็จ Pangium ในหนองน้ำโกงกางของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไม้และใบของต้นไม้รวมทั้งเนื้อและเมล็ดของผลบัวบกทั้งหมดมีสารประกอบไกลโคไซด์ที่เปลี่ยนเป็นกรดไฮโดรไซยานิกหรือที่เรียกว่าไซยาไนด์
หากคุณรับประทานสารพิษเข้าไปในปริมาณที่เพียงพอคุณจะพบอาการต่างๆเช่นหายใจถี่ปวดศีรษะเวียนศีรษะชักและง่วงนอนมากเกินไปก่อนที่อาการโคม่าจะเข้ามาในปริมาณที่เข้มข้นอาจทำให้หัวใจหยุดเต้นและเสียชีวิตได้ เพื่อให้เมล็ดกินได้อย่างปลอดภัยคุณต้องลอกเนื้อของผลไม้ออกแล้วแช่ต้มหรือฝังไว้ในขี้เถ้า
ต่อไป : หนวดที่ยังคงเคลื่อนไหวเมื่อคุณกินมัน
8. สันนาคจิ
ปลาหมึกสด | iStock.com/UliU
ความเสี่ยง: สำลัก
Sannakji หรือที่เรียกว่าปลาหมึกยักษ์ที่ดิ้นไม่หลุดจะไม่ทำร้ายคุณเมื่อคุณกินมันได้แล้ว แต่ Travel + Leisure ตั้งข้อสังเกตว่าการกินอาหารนั้นเป็นสิ่งที่น่าเบื่อและอาจถึงตายได้ Nakji เป็นปลาหมึกขนาดเล็กที่เสิร์ฟในเกาหลี พ่อครัวถอดขาออกในขณะที่สัตว์ยังมีชีวิตอยู่ ดังนั้นแขนขายังคงดิ้นต่อไปเมื่อมันตกลงบนจานของคุณ
หากฟังดูไม่น่ากลัวพอจริงๆแล้วถ้วยดูดหนวดอาจติดอยู่ที่แก้มหรือในลำคอของคุณ คุณสามารถสำลักอาหารอันโอชะได้อย่างง่ายดาย ในเกาหลีใต้ประมาณ หกคนเสียชีวิตในแต่ละปี หลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้ว อยากลอง Sannakji โดยไม่ตายไหม? อย่าลืมดื่มของเหลวมาก ๆ เคี้ยวให้ละเอียดและพยายามกินในขณะที่คุณมีสติไม่มึนงง
ต่อไป : อาหารทะเลที่ Anthony Bourdain หรือ Gordon Ramsay ไม่สามารถอิ่มท้องได้
7. ฉลาม
ฉลามหมัก | iStock.com/MyImages_Micha
ความเสี่ยง: พิษของ Trimethylamine ทำให้เกิดอาการชักและเสียชีวิต
ต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารทะเลที่น่ากลัวอื่น ๆ หรือไม่? Hákarlประกอบด้วยปลาฉลามกรีนแลนด์ที่ผู้คนรักษาหมักและแขวนไว้ให้แห้งเป็นเวลาหลายเดือน เป็นอาหารประจำชาติของไอซ์แลนด์ แต่ทั้ง Anthony Bourdain และ Gordon Ramsay ต่างก็มีความโดดเด่นเช่นกัน หนึ่งในอาหารที่แย่ที่สุด ในโลก. และ Business Insider รายงานว่าฉลามกรีนแลนด์มีพิษจริง หากรับประทานสด ; อาจทำให้เกิดความเจ็บป่วยและถึงขั้นเสียชีวิตได้ 'ด้วยเหตุนี้ข้อกำหนดสำหรับการเน่าโดยเจตนา'
เนื้อของฉลามยักษ์เหล่านี้ มีระดับสูง ของ trimethylamine oxide เมื่อคุณย่อยมันสารประกอบนั้นจะแตกตัวเป็นทริมเมทิลามีน และทริมเมทิลามีนทำให้ลำไส้แปรปรวนมีผลต่อระบบประสาทและถึงขั้นชักและเสียชีวิตได้หากรับประทานในปริมาณที่มากพอ
ต่อไป : ปลาร้าที่มีพิษต่อคุณจากโรคโบทูลิซึม
6. เฟสสิก
ปลาแพะ | iStock.com/Mikhasik
ความเสี่ยง: โรคโบทูลิซึม
ปลาร้าอีกชนิดหนึ่งที่เรียกว่าเฟซิกมาจากส่วนต่าง ๆ ของโลก แต่ก็มีผลร้ายแรงไม่แพ้กัน ยูเอสเอทูเดย์รายงานว่าในแต่ละปีมีชาวอียิปต์จำนวนมาก รีบไปโรงพยาบาล หลังจากรับประทานอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมของการหมักปลากระบอกสีเทาบางครั้งก็เน่าเปื่อยเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ Shem el-Nessim
ในการเตรียมอาหารคนปลาตากแดดให้แห้งแล้วนำไปหมักในเกลือนานถึงหนึ่งปี วิธีการเตรียมนี้ทำให้ผู้ที่รับประทานอาหารอันโอชะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคโบทูลิซึมซึ่งเป็นอาหารเป็นพิษที่อาจถึงแก่ชีวิตซึ่งเกิดจากสารพิษที่เกิดจากแบคทีเรีย Clostridium botulinum แม้ ปริมาณกล้องจุลทรรศน์ ของ neurotoxin นี้สามารถฆ่า
ต่อไป : อาหารอันตรายที่ดูเหมือนอาหารปลอดภัยอย่างสมบูรณ์
5. เห็ดป่า
เห็ดป่า | iStock.com/Empire331
ความเสี่ยง: หลากหลายตั้งแต่ตับวายจนเสียชีวิต
อาหารอันตรายนี้เป็นอาหารที่คุณสามารถพบได้ในหลายส่วนของโลก หลายคนชื่นชอบการหาเห็ดป่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะคุณสามารถพบกับพันธุ์อร่อย ๆ มากมาย แต่ตามที่ Travel + Leisure ชี้ให้เห็นเห็ดพิษมักมีลักษณะเกือบ เป๊ะ เหมือนคนปลอดภัย และเห็ดพิษเพียงชนิดเดียวที่ปะปนกับเห็ดที่ปลอดภัยอาจส่งผลอันตรายได้
อาการต่างๆมีตั้งแต่ปวดท้องปวดศีรษะไปจนถึงตับวายและเสียชีวิต ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ปรึกษาแหล่งผู้เชี่ยวชาญหากต้องการลองเห็ดป่า หากคุณไม่แน่ใจ 100% ว่าเห็ดนั้นปลอดภัยที่จะบริโภคเพียงแค่ อย่ากินมัน .
ต่อไป : อาหารทะเลที่คุณเคยกินมาก่อน
4. ปู
ปู | iStock.com/LarisaBlinova
ความเสี่ยง: อหิวาตกโรค
อาหารทะเลเช่นปูกุ้งหอยแมลงภู่และหอยนางรมฟังดูปลอดภัย แต่ Travel + Leisure รายงานว่าคุณต้องแน่ใจว่าหอยของคุณปรุงอย่างถูกต้อง มิฉะนั้นคุณอาจลงเอยด้วยอหิวาตกโรคซึ่งเป็นโรคแบคทีเรียที่มักติดมาจากแหล่งน้ำที่ติดเชื้อ
หากคุณขอความช่วยเหลือจากแพทย์ที่เหมาะสมคุณอาจไม่เสียชีวิตจากการติดเชื้ออหิวาตกโรคจากหอยที่ปรุงไม่ดีเช่นเดียวกับ มีนักท่องเที่ยว ในละตินอเมริกา แต่คุณจะมีอาการท้องร่วงและอาเจียนอย่างรุนแรงซึ่งอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำอย่างรุนแรง หากไม่ได้รับการรักษาผู้ที่ตกเป็นเหยื่อสามารถ ตายภายในไม่กี่ชั่วโมง .
ต่อไป : อาหารอันตรายที่คุณคิดว่ามีอยู่ในภาพยนตร์เท่านั้น
3. สมองลิง
ลิง | iStock.com/Kchande
ความเสี่ยง: โรควัวบ้า
แม้ว่า Travel + Leisure จะตั้งข้อสังเกตว่ามันเป็นตำนานของเมืองในวัฒนธรรมตะวันตกหลายอย่างสมองลิงเป็นอาหารอันโอชะที่เสิร์ฟในประเทศต่างๆตั้งแต่จีนมาเลเซียไปจนถึงสิงคโปร์ โดยปกติจะไม่เป็นพิษ (เพื่อความมั่นใจได้อย่างไร?)
แต่มีโอกาสที่คุณจะติดโรค Creutzfeldt-Jakob หรือที่เรียกว่าโรควัวบ้าจากการกินสมองลิง โรคนี้ทำให้เกิดภาวะสมองเสื่อมและความเสื่อมของระบบประสาทที่ก้าวหน้าจนถึงขั้นเสียชีวิต มันถูกส่งผ่านเนื้อเยื่อประสาทของสัตว์ที่ติดเชื้อซึ่งเป็นสิ่งที่คุณกินเข้าไปหากคุณกินสมองของลิงที่ติดเชื้อ
ต่อไป : ปลามรณะที่สามารถทำให้เป็นอัมพาตและฆ่าคุณได้
2. แพรแถบสีเงิน
ปลาสด | iStock.com/Brothers_Art
ความเสี่ยง: อัมพาตอาจเสียชีวิต
brendan schaub ราคาเท่าไหร่
ปลาสีดำที่เรียกว่าปลาบลาซอปแถบสีเงินเป็นที่ชื่นชอบของชาวประมงในมหาสมุทรอินเดีย ปลาสามารถมีความยาวได้ประมาณ 3 ฟุตและมีอาหารมากมาย แต่คุณต้องนำตับและอวัยวะสืบพันธุ์ของปลาออกหากคุณไม่ต้องการกินสารพิษที่เป็นอันตรายถึงชีวิต
จากข้อมูลของ Travel + Leisure สารพิษเหล่านี้อาจทำให้เกิดอัมพาตหายใจลำบากและถึงขั้นเสียชีวิตได้ และตามคลองสุเอซสายพันธุ์นี้ได้อพยพไปยังทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกซึ่งชาวประมงไม่สงสัยได้กินมันและตาย ส่งต่ออาหารอันโอชะร้ายแรงนี้หากคุณไม่ต้องการเสี่ยง
ต่อไป : อาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในบรรดาอาหารที่อันตรายถึงชีวิต
1. ฟูกู
จับปลา Fugu | iStock.com/Warayut
ความเสี่ยง: พิษเตโตรโดทอกซินนำไปสู่อัมพาตและการขาดอากาศหายใจ
อาหารอันโอชะฟุกุเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงมากที่สุดที่ผู้คนกินแม้ว่าจะมีอันตรายก็ตาม Travel + Leisure รายงานว่า fugu หรือที่เรียกว่าปักเป้าหรือปลาปักเป้าสามารถฆ่าคุณได้ภายในไม่กี่ชั่วโมงหากไม่ได้เตรียมตัวอย่างถูกต้อง พ่อครัวที่ต้องการเตรียมอาหารจะต้องฝึกงานเป็นเวลาสามปีเพื่อเรียนรู้วิธีการเอาตับและอวัยวะสืบพันธุ์ออกอย่างถูกต้อง
ฟูกูที่เตรียมมาไม่ดีจะทำให้คุณเป็นพิษด้วยเตโตรโดทอกซินซึ่งทำให้กล้ามเนื้อเป็นอัมพาตและในที่สุดก็ทำให้ขาดอากาศหายใจ ไม่มียาแก้พิษ แต่ผู้ที่ตกเป็นเหยื่อจะรอดชีวิตได้หากได้รับความช่วยเหลือในการช่วยหายใจจนกว่าพิษจะหมดลง
อ่านเพิ่มเติม: 18 อาหารถูกห้ามทั่วโลก
